Geleneksel yöntemlerle kurutulan patlıcanlar, Anadolu mutfağının sevilen dolma tariflerine eşsiz bir lezzet katar. Yöresel sofraların vazgeçilmez tatlarından biridir.
Ürünü incele →MALATYA PAZARI / YÖRESEL LEZZETLER
Her Üründe Doğallık, Her Lokmada Lezzet
Malatya Pazarı Yöresel Lezzetler olarak Anadolu'nun eşsiz tatlarını, geleneksel lezzetlerini ve yöresel ürünlerini sofralarınızla buluşturuyoruz. Doğallığın ve lezzetin izinde, her üründe memleketin bereketini yaşatıyoruz.
ÜRÜNLERİMİZ
Toprağın Bereketinden Sofranızın Neşesine!
Anadolu'nun dört bir yanından gelen geleneksel lezzetleri yeniden keşfedin.
Kategoriler
Geleneksel dolma tarifleri için tercih edilen dolmalık biber kurusu, kendine özgü aromasıyla yöresel mutfağın sevilen lezzetlerini sofralarınıza taşır.
Ürünü incele →
Malatya balı, kendine özgü aromasıyla kahvaltı sofralarına doğal bir tat katar. Kahvaltılarda ve farklı lezzet sunumlarında tercih edilebilen yöresel bir üründür.
Ürünü incele →
Malatya'nın meşhur sarı kayısısı, kendine özgü rengi, aroması ve tatlı lezzetiyle öne çıkar. Günlük atıştırmalıklar ve ikramlıklar için ideal bir yöresel tattır.
Ürünü incele →
Malatya tereyağı, yemeklere ve kahvaltılara lezzet katan geleneksel bir süt ürünüdür. Kahvaltılık sunumlarda, hamur işlerinde ve yöresel tariflerde kullanılabilir.
Ürünü incele →
Kendine özgü şekli ve geleneksel görünümüyle Malatya köy peyniri, yöresel kahvaltı sofralarının sevilen lezzetlerindendir. Kahvaltılarda ve farklı sunumlarda tercih edilebilir.
Ürünü incele →
Ceviz ve geleneksel pekmezli karışımın buluştuğu cevizli sucuk, Anadolu'nun sevilen yöresel tatlıları arasında yer alır. Kendine özgü dokusu ve yoğun lezzetiyle öne çıkar.
Ürünü incele →
Malatya'nın meşhur sarı kayısısı, kendine özgü rengi, aroması ve tatlı lezzetiyle öne çıkar. Günlük atıştırmalıklar ve ikramlıklar için ideal bir yöresel tattır.
Ürünü incele →
Malatya üzümü, kendine özgü aroması ve doğal meyve lezzetiyle sofralara tat katar. Kahvaltılarda, ara öğünlerde ve yöresel ikramlarda tercih edilebilir.
Ürünü incele →
Geleneksel peynir kültürünün sevilen örneklerinden Malatya tulum peyniri, kendine özgü aromasıyla kahvaltılara ve yöresel lezzet tabaklarına eşlik eder.
Ürünü incele →
Malatya tarhanası, yöresel mutfak kültürünün geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle sıcak çorba tariflerinde tercih edilerek sofralara ev yapımı lezzetleri hatırlatır.
Ürünü incele →
Geleneksel mutfağın temel ürünlerinden Malatya bulguru, pilavlardan köftelere kadar pek çok tarifte kullanılır. Anadolu sofralarının sevilen tahıl ürünlerinden biridir.
Ürünü incele →ANADOLU'DAN SOFRANIZA
Her Damak Tadına Bir Lezzet.
Kurutulmuş Lezzetler
O haftanın taze çiçeklerinden, seçtiğiniz renk ailesinde doğal ve özgür bir kompozisyon.
Kuruyemiş, Kuru Meyveler
Kayısıdan cevize, incirden fıstığa Anadolu'nun sevilen lezzetleri.
Yöresel Özel Tatlar
Baharatlar, zeytinler ve geleneksel mutfağımızın özel yöresel ürünleri.
Yeni Malatya Pazarı Bakırköy
Anadolu'nun Bereketi, Sofranızın Lezzeti
Malatya Pazarı Yöresel Lezzetler olarak Anadolu'nun eşsiz tatlarını, geleneksel lezzetlerini ve yöresel ürünlerini sofralarınızla buluşturuyoruz. Doğallığın ve lezzetin izinde, her üründe memleketin bereketini yaşatıyoruz.
Ürünleri incele
GELENEKSEL TATLARIMIZ
Her Lezzetin Bir Hikâyesi Var.
Malatya'nın Altın Kayısısı
Malatya'nın bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan, geleneksel lezzet.
Geleneksel Dolmalık Kurular
Kurutulmuş patlıcan ve biberlerle Anadolu mutfağının eşsiz dolma geleneğini yaşatın.
Doğadan Gelen Atıştırmalıklar
Ceviz, badem, fıstık ve daha birçok kuruyemişle günün her anına lezzet katın.
KISA YANITLAR
Merak ettikleriniz.
Başka bir sorunuz varsa bize yazın.
Hangi yöresel ürünleri bulabilirim?+
Kurutulmuş patlıcan, dolmalık biber, kuru meyveler, kuruyemişler, baharatlar ve farklı yöresel lezzetleri ürün çeşitlerimiz arasında keşfedebilirsiniz.
Kurutulmuş patlıcan ve biber nasıl hazırlanır?+
Dolma yapmadan önce kurutulmuş sebzeler sıcak suda kısa süre haşlanarak yumuşatılır. Ardından hazırlanan iç harçla doldurularak pişirilir.
Yöresel ürünler nasıl saklanmalıdır?+
Kurutulmuş ürünler genellikle serin, kuru ve güneş görmeyen ortamlarda, uygun kaplarda saklanmalıdır. Ürüne özel saklama talimatlarını dikkate alın.
Ürün çeşitlerini nereden inceleyebilirim?+
Web sitemizin Ürünler bölümünden mevcut ürün kategorilerimizi ve yöresel lezzetlerimizi inceleyebilirsiniz.